Весной можно готовить витаминный напиток из полевого клевера, который очень полезен для очищения сосудов. Напиток готовится из соцветий клевера, залитых водой и кипяченых на протяжении 10 минут. После настаивания и процеживания, добавляется сахар и оставляется настаиваться еще два часа. Напиток принимается на протяжении всего дня по 1-2 стакана. Также из клевера готовят спиртовую настойку, которая обладает антисклеротическими свойствами.